1.負責食材物料倉庫管理。2.負責每日進出貨流程管理與檢視進出貨之食材物料品質。3.負責耗材領貨作業管理。4.負責每日倉儲貨物清點與庫存量確認。5.每日現場簡式報表製作。6.負責協助管理餐具設備等財產清冊。7.協助配送貨品(具手排駕駛經驗佳)8.其他主管指派之任務。